Bwyd gwyrdd ar gyfer moch cwta

Porthiant gwyrdd yw prif ran a phwysicaf y diet. Maent yn rhad, yn gyfoethog mewn maetholion, yn cael eu bwyta'n dda a'u treulio gan foch cwta, ac yn cael effaith fuddiol ar eu cynhyrchiant. Gellir defnyddio pob codlysiau wedi'u hadu a glaswellt y grawn fel porthiant gwyrdd: meillion, alfalfa, ffacbys, bysedd y blaidd, meillion melys, sainfoin, pys, seradella, rheng ddôl, rhyg gaeaf, ceirch, corn, glaswellt Sudan, rhygwellt; dolydd, paith a gweiriau'r goedwig. Yn arbennig o werthfawr mae codlysiau a chymysgeddau grawnfwyd codlysiau sy'n llawn protein, fitaminau a mwynau. 

Glaswellt yw un o'r prif borthiant a'r porthiant rhad. Gyda swm digonol ac amrywiol o berlysiau naturiol a hau, gallwch chi wneud gyda lleiafswm o ddwysfwydydd, gan eu rhoi yn unig i fenywod llaetha ac anifeiliaid ifanc hyd at 2 fis oed. Er mwyn i fwyd gwyrdd fod yn neiet moch cwta mewn symiau digonol o'r gwanwyn i ddiwedd yr hydref, mae angen gofalu am greu cludwr gwyrdd. Yn gynnar yn y gwanwyn, gellir defnyddio rhyg y gaeaf, o rai sy’n tyfu’n wyllt – danadl poethion, gwermod, cladin, hesg cynnar ac egin ifanc o helyg, helyg, aethnenni a phoplys. 

Yn ystod hanner cyntaf yr haf, y cnwd cludo gwyrdd mwyaf addas yw meillion coch. O dyfu'n wyllt, gall fforbiau bach fod yn fwyd da ar yr adeg hon. 

Gall yr angen am foch cwta am fwyd gwyrdd gael ei orchuddio'n llwyddiannus gan amrywiol berlysiau gwyllt: danadl poethion, llyriad, milddail, pannas buwch, briwydd, glaswellt y soffa (yn enwedig ei wreiddiau), saets, grug, tansi (criafolen wyllt), dant y llew, hesgen ifanc, drain camel, yn ogystal â colza, llaethlys, ysgallen yr ardd a'r maes, wermod a llawer o rai eraill. 

Dylid bod yn ofalus wrth fwydo rhai perlysiau gwyllt - wermod, tarragon, neu darragon taragon a dant y llew. Mae'r planhigion hyn yn cael eu bwyta'n dda gan anifeiliaid, ond yn cael effaith niweidiol ar y corff. Rhoddir hyd at 30% o'r norm dyddiol o borthiant gwyrdd dant y llew, ac ni argymhellir bwydo wermod na tharagon, na tharagon taragon. 

Danadl poethion (Urtica dioica L.) - planhigyn llysieuol lluosflwydd o deulu danadl poethion (Urticaceae) gyda rhisom ymlusgol. Mae'r coesau'n codi, yn hirsgwar, hyd at 15 cm o hyd a hyd at 8 cm o led, wedi'u danheddu'n fras ar yr ymylon, gyda petioles. 

Mae dail danadl yn gyfoethog iawn o fitaminau - maent yn cynnwys hyd at 0,6% o asid asgorbig (fitamin C), hyd at 50 mg% caroten (provitamin A), fitaminau K (hyd at 400 o unedau biolegol fesul 1 g) a grŵp B. Crynodiad fitamin naturiol yw hwn. Yn ogystal, mae dail danadl yn cynnwys llawer o brotein, cloroffyl (hyd at 8%), startsh (hyd at 10%), carbohydradau eraill (tua 1%), halwynau haearn, potasiwm, copr, manganîs, titaniwm, nicel, fel yn ogystal â thanin ac asidau organig. 

Mae gan ddanadl werth maethol uchel, mae'n cynnwys 20-24% o brotein (protein llysiau), 18-25% o ffibr, 2,5-3,7% braster, 31-33% echdynnol heb nitrogen. Mae'n cynnwys llawer o fitamin K, calsiwm, potasiwm, sodiwm, magnesiwm, ffosfforws, haearn a halwynau eraill. 

Defnyddir ei ddail a'i egin ifanc yn bennaf ar gyfer atal a thrin beriberi, sy'n ymddangos amlaf ar ddiwedd y gaeaf a dechrau'r gwanwyn. Y dull taenu yw'r symlaf - mae powdr o ddail sych yn cael ei ychwanegu at fwyd. 

Mae dail yn cael eu cynaeafu yn ystod egin a blodeuo danadl poethion (yn blodeuo o fis Mai i'r hydref, mae ffrwythau'n aeddfedu o fis Gorffennaf). Yn aml mae'r dail yn cael eu tisian gyda mitten ar hyd y coesyn o'r gwaelod i fyny, ond gallwch dorri neu dorri'r egin, eu sychu ychydig, ac yna dyrnu'r dail ar sarn glân, a thaflu'r coesau trwchus. Fel arfer, mae topiau egin ifanc yn cael eu tynnu a'u sychu, wedi'u clymu mewn sypiau. Dylid sychu deunyddiau crai danadl mewn ystafelloedd awyru, mewn atigau, siediau, ond bob amser mewn man sydd wedi'i ddiogelu rhag golau haul uniongyrchol, gan y gallant ddinistrio rhai o'r fitaminau. 

Mae dail danadl ifanc yn arbennig o faethlon yn gynnar yn y gwanwyn. Rhaid berwi danadl ffres yn gyntaf am 2-3 munud mewn dŵr, yna ei wasgu ychydig ac, ar ôl ei falu, ei ychwanegu at y cymysgedd gwlyb. 

Mae gan flawd glaswellt a baratowyd o ddanadl poethion rinweddau porthiant uchel hefyd. O ran cynnwys y sylweddau sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff, mae'n rhagori ar flawd o gymysgedd o rhonwellt a meillion ac mae'n cyfateb i flawd o alfalfa. Mae danadl poethion yn cael eu cynaeafu cyn blodeuo (Mehefin-Gorffennaf) - yn ddiweddarach mae'n colli rhai o'i briodweddau buddiol. Mae planhigion yn cael eu torri neu eu pluo a chaniateir i'r dail wywo ychydig, ac ar ôl hynny nid yw'r danadl yn “brathu”. 

Yn y gaeaf, mae dail sych wedi'i falu yn cael eu hychwanegu at y cymysgedd grawn neu eu berwi am 5-6 munud nes eu bod wedi'u meddalu mewn cynhwysydd gyda chaead caeedig. Ar ôl coginio, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio, ac mae'r màs canlyniadol yn cael ei wasgu ychydig a'i ychwanegu at y porthiant. 

Dant y Llew (Taraxacum officinale Wigg. sl) - llysieuyn lluosflwydd o'r teulu Asteraceae, neu Asteraceae (Compositae, neu Asteraceae), gyda gwraidd tap cigog sy'n treiddio'n ddwfn i'r pridd (hyd at 60 cm). Cesglir y dail mewn rhoséd gwaelodol, ac o'i ganol mae saethau blodau gwag 15-50 cm o uchder yn tyfu yn y gwanwyn. Maent yn gorffen mewn un inflorescence - basged 3,5 cm mewn diamedr gyda phapur lapio gwyrdd brown dwy res. Mae'r dail yn amrywio o ran siâp a maint. Fel arfer maent ar ffurf aradr, pinnate-spatulate neu pinnate-lanceolate, 10-25 cm o hyd a 2-5 cm o led, yn aml gyda midrib pinc. 

Yn blodeuo o fis Ebrill i fis Mehefin, mae ffrwythau'n aeddfedu ym mis Mai-Mehefin. Yn fwyaf aml, nid yw'r cyfnod blodeuo torfol yn para'n hir - dwy i dair wythnos yn ail hanner mis Mai a dechrau mis Mehefin. 

Yn tyfu mewn amrywiaeth o gynefinoedd: dolydd, ymylon, llennyrch, gerddi, caeau, gerddi llysiau, tiroedd diffaith, ar hyd ffyrdd, lawntiau, parciau, ger tai. 

Mae gan ddail a gwreiddiau dant y llew werth maethol. Mae'r dail yn gyfoethog mewn carotenoidau (provitamin A), asid ascorbig, fitaminau B1 B2, R. Fe'u defnyddir fel chwerwder, sy'n ysgogi archwaeth ac yn gwella treuliad. Mae gwreiddiau dant y llew yn cynnwys inulin (hyd at 40%), siwgrau, asid malic a sylweddau eraill. 

Mae dail y planhigyn hwn yn cael eu bwyta'n rhwydd gan foch cwta. Maent yn ffynhonnell fitaminau a halwynau mwynol. Mae dail dant y llew yn cael eu bwydo i anifeiliaid o ddechrau'r gwanwyn i ddiwedd yr hydref mewn symiau diderfyn. Mae'r sylwedd chwerw a gynhwysir yn y dail yn hyrwyddo cylchrediad y gwaed, yn gwella treuliad ac yn ysgogi archwaeth. 

Llyriad mawr (Plantago major L.) yn blanhigion lluosflwydd llysieuol sy'n tyfu fel chwyn ym mhobman. Mae dail llyriad yn gyfoethog mewn potasiwm ac asid citrig, maent yn cynnwys ensymau glycoside aukubin, invertin ac emulsin, tanin chwerw, alcaloidau, fitamin C, caroten. Mae'r hadau'n cynnwys carbohydradau, sylweddau mwcaidd, asid oleic, 15-10% o fath o olew brasterog. 

Ymhlith perlysiau, mae yna hefyd **gwenwynig iawn**, a all achosi gwenwyn bwyd anifeiliaid a hyd yn oed farwolaeth mewn moch cwta. Mae'r planhigion hyn yn cynnwys: kokorysh (persli cŵn), cegid, carreg filltir wenwynig, llygadlys, bysedd y cŵn, piws neu goch, wrestler, lili'r dyffryn Mai, hellebore gwyn, larkspur (blodau corn corniog), henbane, llygad cigfran, cysgod nos, dope, anemone, ysgallen hwch wenwynig, aeron blaidd, dallineb nos, gold y gors, poen cefn y ddôl, pabi hunan-had, rhedyn rhedyn, rhosmari gwyllt y gors. 

Gellir defnyddio amrywiol **gwastraff gardd a melon**, dail ac egin rhai coed a llwyni fel porthiant gwyrdd. Ceir canlyniadau da o fwydo dail bresych, letys, topiau tatws a moron. Dim ond ar ôl blodeuo y dylid torri topiau tatws a bob amser yn wyrdd. Nid yw topiau tomatos, betys, swêds a maip yn rhoi mwy na 150-200 g y pen y dydd i anifeiliaid. Mae bwydo mwy o ddail yn achosi dolur rhydd ynddynt, yn enwedig mewn anifeiliaid ifanc. 

Cnwd porthiant maethlon a darbodus yw **yd ifanc gwyrdd**, sy'n cynnwys llawer o siwgr ac sy'n cael ei fwyta'n hawdd gan foch cwta. Defnyddir corn fel porthiant gwyrdd o ddechrau'r allanfa i'r tiwb nes bod y panicle yn cael ei daflu allan. Fe'i rhoddir i anifeiliaid sy'n oedolion hyd at 70% ac anifeiliaid ifanc hyd at 40% neu fwy o'r norm dyddiol o borthiant gwyrdd. Mae corn yn gweithio orau o'i gyfuno ag alfalfa, meillion a pherlysiau eraill. 

Sbigoglys (Sinacia oleracia L.). Mae dail planhigion ifanc yn cael eu bwyta. Maent yn cynnwys amrywiaeth o fitaminau, yn gyfoethog mewn protein a halwynau o haearn, ffosfforws, calsiwm. Mae yna lawer o botasiwm mewn 100 g o sbigoglys - 742 mg. Mae dail sbigoglys yn gwywo'n gyflym o dymheredd uchel, felly ar gyfer storio hirdymor, mae sbigoglys wedi'i rewi, mewn tun neu'n sychu. Wedi'i rewi'n ffres, gellir ei storio ar dymheredd o -1 ° C am 2-3 mis. 

Castle - bwyd rhagorol, o ddiwedd mis Awst hyd ddechrau'r gaeaf. Felly, gellir bwydo bresych porthiant i anifeiliaid tan ddiwedd yr hydref ac yn ystod hanner cyntaf y gaeaf. 

Bresych (Brassica oleracea L. var. capitate L.) – yn rhoi màs mawr o ddail sy'n cael eu bwydo'n ffres i anifeiliaid. Mae llawer o fathau o fresych wedi'u bridio. Fe'u cyfunir yn ddau grŵp: pen gwyn (forma alba) a phen coch (forma rubra). Mae croen dail bresych coch yn cynnwys llawer o pigment anthocyanin. Oherwydd hyn, mae gan bennau mathau o'r fath liw lelog neu borffor o ddwysedd amrywiol. Maent yn cael eu gwerthfawrogi'n uwch na bresych gwyn, ond mae eu gwerth maethol bron yr un fath, er bod ychydig yn fwy o fitamin C mewn bresych coch. Mae ei phennau yn ddwysach.

Mae bresych gwyn yn cynnwys mewn pennau o 5 i 15% o ddeunydd sych, gan gynnwys siwgrau 3-7%, hyd at 2,3% o brotein, hyd at 54 mg% asid asgorbig (fitamin C). Mewn bresych coch, 8-12% o ddeunydd sych, gan gynnwys siwgrau 4-6%, 1,5-2% o brotein, hyd at 62 mg% asid ascorbig, yn ogystal â caroten, fitaminau B1, a B2, asid pantothenig, halwynau sodiwm , potasiwm, calsiwm, ffosfforws, haearn, ïodin. 

Er nad yw gwerth maethol bresych yn uchel iawn, mae'n cynnwys asidau amino ac elfennau hybrin sy'n angenrheidiol iawn i'r corff, ac yn bwysicaf oll, set fawr o fitaminau (C, grŵp B, PP, K, U, ac ati.) . 

ysgewyll Brwsel (Brassica oleracea L. var. gemmifera DC) wedi'i dyfu er mwyn blagur dail (pennau) wedi'u lleoli ar hyd y coesyn cyfan. Maent yn cynnwys 13-21% o ddeunydd sych, gan gynnwys siwgrau 2,5-5,5%, hyd at 7% o brotein; mae'n cynnwys hyd at 290 mg% o asid ascorbig (fitamin C), 0,7-1,2 mg% o garoten (provitamin A), fitaminau B1, B2, B6, halwynau sodiwm, potasiwm, calsiwm, ffosfforws, magnesiwm, haearn, ïodin. O ran cynnwys fitamin C, mae'n rhagori ar bob math arall o fresych. 

Blodfresych (Brassica cauliflora Luzg.) yn sefyll allan am ei gynnwys cymharol uchel o fitaminau C, B1, B2, B6, PP a halwynau mwynol. 

Brocoli – bresych asbaragws (Brassica cauliflora subsp. simplex Lizg.). Mae gan blodfresych bennau gwyn, tra bod gan frocoli bennau gwyrdd. Mae'r diwylliant yn faethlon iawn. Mae'n cynnwys 2,54% o siwgr, tua 10% solidau, 83-108 mg% asid asgorbig, carotenau, yn ogystal â fitaminau B, PP, colin, methionin. Mae brocoli yn gyfoethocach mewn calsiwm a ffosfforws na blodfresych. Rhaid storio pennau torri yn yr oergell, gan eu bod yn troi'n felyn yn gyflym. Ar gyfer cynaeafu ar gyfer y gaeaf, maent yn cael eu rhewi mewn bagiau plastig. 

Letys dail (Lactuca saliva var. secalina Alef). Ei brif fantais yw precocity, mae'n datblygu rhoséd o ddail suddlon yn barod i'w bwyta 25-40 diwrnod ar ôl hau. Mae dail letys yn cael eu bwyta'n ffres ac yn amrwd. 

Mae dail letys yn cynnwys rhwng 4 ac 11% o ddeunydd sych, gan gynnwys hyd at 4% o siwgrau a hyd at 3% o brotein crai. Ond nid yw letys yn enwog am ei faetholion. Mae'n cynnwys llawer iawn o halwynau o fetelau sy'n bwysig i'r corff: potasiwm (hyd at 3200 mg%), calsiwm (hyd at 108 mg%) a haearn. Mae dail y planhigyn hwn yn ffynhonnell o bron pob fitamin sy'n hysbys mewn planhigion: B1, B2, C, P, PP, K, E, asid ffolig, caroten (provitamin A). Ac er bod eu cynnwys absoliwt yn fach, ond diolch i gymhlethdod fitaminau mor gyflawn, mae dail letys yn gwella treuliad a metaboledd yn y corff yn weithredol. Mae hyn yn arbennig o bwysig yn y gwanwyn a dechrau'r haf, pan fo mwy neu lai o newyn fitaminau. 

Persli (Petroselinum hortense Hoffm.) mae ganddo gynnwys uchel o fitamin C (hyd at 300 mg%) a fitamin A (caroten hyd at 11 mg%). Mae'r olewau hanfodol sydd ynddo yn cael effaith fuddiol ar yr organau treulio. 

Cynnwys fitaminau mewn 100 g o bersli gwraidd (mg%): caroten - 0,03, fitamin B1 - 0,1, fitamin B2 - 0,086, fitamin PP - 2,0, fitamin B6 - 0,23, fitamin C - 41,0, XNUMX. 

Of porthiant coed mae'n well rhoi canghennau o aethnenni i foch cwta, masarn, ynn, helyg, linden, acacia, ynn mynydd (gyda dail ac aeron), bedw a changhennau o goed conwydd. 

Mae'n well cynaeafu porthiant cangen ar gyfer y gaeaf ym mis Mehefin-Gorffennaf, pan fo'r canghennau'n fwyaf maethlon. Mae canghennau nad ydynt yn fwy trwchus nag 1 cm ar y gwaelod yn cael eu torri i ffwrdd a'u gwau i mewn i ysgubau rhydd bach tua 1 metr o hyd, ac yna eu hongian mewn parau i sychu o dan ganopi. 

Mae bwydo moch cwta yn y tymor hir â phorthiant gwyrdd mewn symiau digonol yn rhoi fitaminau, mwynau a phrotein cyflawn iddynt, sy'n cyfrannu at dyfu anifeiliaid ifanc iach, datblygedig.