Ryseitiau ar gyfer prydau a danteithion i'ch ci
Omelet ar gyfer ci
cynhyrchion1 llwy fwrdd o laeth sych di-fraster 3 wy o faint canolig 2 lwy fwrdd ysgewyll Brwsel neu lysiau eraill wedi'u torri'n fân neu biwrî.Dull coginio.
- Trowch y powdr llaeth i mewn i ychydig bach o ddŵr a thorri'r wyau i mewn iddo.
- Ffrio popeth mewn padell.
- Pan fydd yr omelet bron wedi'i orffen, trowch ef drosodd a chwistrellwch ysgewyll Brwsel.
Rholiwch y ddysgl orffenedig fel omled arferol (mae'r Prydeinwyr a'r Americanwyr yn rholio'r omelet gyda thiwb). Mae cyfaint un gwasanaeth yn un gwydr.
Peli cig ar gyfer y ci
cynhyrchion500 g briwgig eidion 2 gwpan o friwsion bara rhyg wedi'i falu 2 wy wedi'i ferwi'n galed Dull paratoi
- Cymysgwch friwgig, cracers, wy wedi'i dorri ac ychydig o lawntiau.
- Rholiwch i mewn i beli maint cnau Ffrengig.
- Rhowch mewn colandr a'i drochi mewn dŵr berw am 5 - 7 eiliad (fel bod yr wyneb wedi'i sgaldio, a'r briwgig yn aros yn amrwd y tu mewn).
- Oeri.
bisgedi cŵn
cynhyrchion1 cwpan o flawd 2 lwy de o gig a blawd esgyrn 12 cwpanau moron wedi'u berwi 12 cwpanau olew llysiau olew, cawl. Dull paratoi
- Cymysgwch fenyn, moron a blawd.
- Cymysgwch yn drylwyr.
- Ychwanegu cawl a gwneud bynsen.
- Ei roi yn yr oergell am awr, yna ei rolio ar wyneb â blawd arno.
- Torrwch yn stribedi 1 cm o drwch.
- Cynheswch y popty i raddau 190.
- Rhowch y stribedi parod ar daflen pobi a'u pobi am 15 munud.
Cacen afu
1 kg iau cig eidion 2 foronen wedi'i gratio wedi'i ferwi 1 cwpan o flawd Halen ar flaen cyllell 1 wy Dull paratoi
- Pasiwch yr afu trwy grinder cig, ychwanegwch flawd (efallai y bydd angen mwy arnoch), halen ac 1 wy.
- Cymysgwch bopeth a'i roi mewn mowldiau wedi'u iro ag olew llysiau.
- Pobwch yn y popty ar 180 gradd.
- Oerwch y cacennau, ffurfio cacen, am yn ail cacennau gyda moron.
Bisgedi
cynhyrchion8 cwpan o flawd gwenith 2 lwy fwrdd o fêl 2 gwpan o ddŵr cynnes (tua) 2 lwy fwrdd o olew blodyn yr haul 1 cwpan o resins neu ffrwythau sych wedi'u torri'n gymysg. Dull paratoi
- Wrth baratoi ar gyfer pobi, cynheswch y blawd yn y popty am sawl munud.
- Pan fydd yn cynhesu, gwnewch ffynnon yng nghanol y domen o flawd a thywalltwch fêl a dŵr iddo, ar ôl troi'r mêl yn y dŵr.
- Tylino'r toes, bydd yn eithaf gludiog.
- Gorchuddiwch a gadewch am 15 munud.
- Yna gwnewch ffynnon yn y toes ac ychwanegu'r olew a'r ffrwythau sych, eu troi nes yn llyfn.
- Trowch allan ar fwrdd â blawd arno a'i dylino'n drylwyr.
- Ffurfiwch y toes yn beli maint pelen gig, yna rholiwch nhw’n gacennau tua 6mm o drwch.
- Rhowch ar ddalen wedi'i iro a'i blawdio.
- Pobwch ar 175-190 gradd nes ei fod wedi brownio'n gyfartal (tua 40 munud).
- Gadewch i oeri a'i roi yn yr oergell.
- Os yw eich ci yn hoffi mwy o fisgedi crensiog, gwnewch y bisgedi'n deneuach a throwch y popty i ffwrdd a gadewch y bisgedi y tu mewn am 2 awr. Bydd y bisgedi'n sychu ac yn troi'n grensiog.
Gellir storio bisgedi yn yr oergell am hyd at 7 diwrnod, oni bai bod eich ci yn cyrraedd atynt yn gyntaf!
cacen Pen-blwydd
cynhyrchionAr gyfer un gacen: 450 gram o friwgig dofednod (twrci, cyw iâr, hwyaden) 2 moron, deisio 280 gram o sbigoglys, wedi'u rhewi a'u gwasgu 1 cwpan reis brown wedi'i ferwi 2 wyau wedi'u berwi'n galed a'u torri 1 llwy fwrdd. olew llysiau, 1 wy amrwd wedi'i guro'n ysgafnDull paratoi
- Rhowch y briwgig, y moron, y sbigoglys, y reis, y menyn a'r wy amrwd mewn powlen fawr a'u cymysgu'n drylwyr.
- Taenwch hanner y cymysgedd ar waelod y ddysgl pobi wedi'i pharatoi.
- Rhowch wy wedi'i ferwi ar ben y cymysgedd, gorchuddiwch â gweddill y cymysgedd. Pobwch am 45-50 munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd.
- Tynnwch y gacen o'r popty a gadewch iddo oeri am 5-7 munud. Tynnwch o'r mowld, draeniwch yr hylif.
- Taenwch 2 gwpan o datws stwnsh dros y gramen.
- Pobwch yr ail gacen, rhowch hi ar haen o biwrî. Gallwch addurno'r gacen orffenedig gyda gweddill y piwrî trwy wasgu'r sêr a'r streipiau o'r bag crwst.